Данная система дозаторов из нержавеющей стали осуществляет подачу густых соусов и соусов с твердыми частицами из секционных гастроемкостей, предназначенных для использования с паровым оборудованием. Объем наших гастроемкостей 1/9 составляет 1,8л, что почти в два раза больше, чем объем обычной гастроемкости 1/9. Модели со стандартным и удлиненным дозатором для облегчения порционирования при использовании на встраиваемой раздаточной системе с обычными или охлаждающими рабочими поверхностями. Новые модели с порцией 60мл также представлены ниже

Порционирование
- Густые соусы
- Кетчуп
- Горчица
- Майонез
- Заправка для салата
- Соус Барбекю
- Соусы с твердыми частицами
- Соус Тартар
- Соус Тысяча островов